这个外撒粉师傅一直藏着掖着，一直知道8成调料，剩下几种就是不说。怎么配都配不出来，虽然知道几种什么调料，也是这无数次的调配可是终究配不出来，其中多次靠近但就是纷歧样。味精粉9克 葱香粉15克食盐26 克 牛肉香增香粉10克I+G0.8克 烤牛肉香精0.5克鸡粉20克 麦芽糊精13克葱粉10克 拌粉牛肉香精5克鲜味宝8克 八角粉3克小茴香粉6克 孜然粉7克 每一个有效配方都是使用者经由无数次的试验调配得出来的。
都是来之不易，其中包罗着人力物力就不说了。实验者还要经由无数次的总结得出来的，没有一定的悟性和专业知识是做不出来的。烤牛肉香精的是使用就历时泰半年时间才得出来，许多老铁问我用烤牛肉香精会不会有牛肉骚味。
其实不会有的第一我们控制者量只用了0.5克，第二牛肉香精在于葱粉、八角粉、小茴香粉孜然粉的配合作用下会去除其骚味增加其香味。所以不会泛起骚味的存在。而且使用牛肉香精有意想不到的效果，老铁们可以去试一下！我是餐味小吃技术一个专注于配方研发的小学生，喜欢的老铁关注收藏一下，有需要可以相同交流一下。
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